Etichetta Ambientale

SCHEDA DEL VINO

Tipo di vino: vino bianco, biologico

Denominazione: Piemonte DOC Riesling

Uve: Riesling Renano

Vinificazione: le uve vengono torchiate dolcemente. La fermentazione avviene spontaneamente.

Affinamento: affinato sulle fecce fini per 6 mesi prima dell’imbottigliamento